主料:
糯米，
200克，
大米，
200克香青菜，400克广式香肠，1个广式腊肉，50克五花咸肉，80克
辅料:
植物油适量，
料酒，
1勺，
盐，
少许，
鸡粉，
少许，
猪油，
1大勺香肠咸肉菜饭 的做法步骤
1.家里剩下的食材都用上了：香肠、腊肉、咸肉
2.分别切成小丁放入盘里加点料酒
3.这是我们这里的特色菜叫香青菜，学名绣花锦
4.把青菜洗净切成细丝
5.起油锅，放入青菜翻炒均匀
6.加点盐炒匀即可关火，把菜摊开放是为了颜色不变
7.取适量的糯米和大米，我家喜欢1:1
8.洗净后放入电饭煲中加入适量清水，比平时煮饭用的水稍微少点
9.把香肠咸肉丁也倒入锅中开始正常煮饭
10.煮至还是5分钟左右
11.加入炒过的青菜再煮至结束
12.时间到，加点鸡粉和猪油拌匀
13.开吃
小窍门&温馨提示
我是家里正好剩下的食材，所以都用上了，你可以只用香肠或者咸肉都可以，因为这些腌制品都有咸味，所以米饭没放盐
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主食 家常菜 老人 米饭 冬季食谱 午餐 晚餐 学生 糯米
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